Le futur restaurant scolaire à la maternelle
Extrait du Journal municipal de Castelmaurou n°25 – Décembre 2020
L’école maternelle Les 4 collines réalisée en 2019 accueille aujourd’hui plus de 130 élèves dont 110 déjeunent régulièrement à la cantine de l’école élémentaire.
La nouvelle municipalité a prévu de construire une cantine adaptée et offrant un meilleur confort aux enfants, aux personnels et aux enseignants en mettant en oeuvre une liaison chaude qui acheminera les plats réalisés à l’école élémentaire par le cuisinier et permettra de garder la très bonne qualité des repas.
La réserve foncière est déjà prévue pour la réalisation d’un service de restauration. Ce projet s’inscrira dans une politique de développement durable avec une architecture qui tiendra compte de l’aspect contemporain du bâtiment existant.
Le programme est en cours de définition.
L’équipe de maîtrise d’œuvre sera sélectionnée au premier trimestre 2021, la livraison du restaurant scolaire est programmée dans le courant de l’année scolaire 2022-2023.
